bogotá(ボゴタ)で日本食材を買うなら、COCTEL DEL MAR
南米コロンビアでは、首都ボゴタ市内であれば、それなりに美味しい和食を食べることができます。
ここSushigozenのお寿司、美味しかったな〜。
ふつうに日本で食べているみたい。
けど、お家で和食を作ろうと思えば作れるかというと、普通のスーパーマーケットで売っている食材だけでは作ることはできません。
調味料もないし、お魚もサーモンくらいしか売ってない!
ボゴタって、コロンビアの中でも内陸なので、海の幸的なものないんです。
じゃあ、和食を作りたかったらどうするかというと。
先日3週間のボゴタ滞在の時には、旦那に渡していたお味噌・醤油と、日本から持ち込んできた「ほんだし」などを使ってました。
・・・調味料だけなっ!
ま、短期の滞在でしたので、そこまで和食食べたい〜!ってわけでもなかったのですが、せっかくなのでボゴタ市内で日本食材を買うことができるお店に行ってきましたよ。
bogotá(ボゴタ)で日本食材を買うなら、COCTEL DEL MAR
旦那はたま〜に行っていたというここ。
COCTEL DEL MAR
日本食材が売っているスーパーマーケット、ではなく。
基本的には、お魚市場。そこに日本食材が売っているという感じ。
ボゴタ市内でお寿司屋さんを経営している方などが買い込む感じかな〜
一部、売っていた商品を紹介します。
日本のマヨネーズ
商品名に驚きです。
そうです、日本のマヨネーズです。
マヨネーズって、中南米でも売っているんですよ。
けど、日本のマヨとは違う味なわけで。
ドレッシングに近い感じ?かな。
ここで売っているマヨネーズは、日本から輸入されたマヨネーズってことです。
ラーメン類(冷凍)
冷凍の生ラーメンも売ってました。
こっちは買わなかったけど・・・
ラーメン(乾麺)
乾麺のラーメンが売っていたので、買ってみることに。
けど・・・
なんか、そうめんみたいな味でした。
本当にラーメン???
ま、コロンビアのラーメンって、お店で食べても美味しくなかったからな〜
これが日本のラーメンなんだと海外の人に思われたくないなと感じてしまったけど。
それって、逆も然りですよね。
私が知ってるフレンチ、イタリアン、そのほかたくさんの海外料理。
現地の美味しいお店で食べるのと、日本国内のお店で食べるのは違うんだろうな。
他にもいろいろ日本食材
◎カニカマ(←お寿司屋さんとかが買うのかな〜)
◎わさび
◎どら焼き(5個入り)
◎うどん
◎日本のお米
◎マグロなどの冷凍の魚介類いろいろ
何気に、和菓子があるのはありがたい!
旦那は甘党なので、いつもここで買ってるみたい。
この時、すでにパナマへの引っ越しが決定していたので、あまり日本食材を買い込みませんでしたが、「あ〜こんなものあるんだ!!」と見ていてとても楽しかったです。
店内レストランもあり
混んでいるので、私たちは行きませんでした。
https://www.cocteldelmar.com/menu
けっこう盛況だったので、少し早く出発して味わってみてもよかったなと思います。
そんな感じで。
コロンビアで日本食材は貴重なのですが、ここを活用すれば買えるよ!という話でした。
おわり。